​BARKOLLO

Prosciutto crudo e mozzarella.

Pitagora

Prosciutto crudo, capicollo, spianata, provolone, pecorino crotonese, olive.

Vegetariano

Melanzane grigliate, peperoni arrostiti, funghi sott’olio, bruschetta aglio e olio, bruschetta al pomodoro, provola, pecorino crotonese e olive.

Kroton

Vrasciole, peperoni e patate, melanzane sott’olio, soppressata, provolone, pecorino crotonese, olive.

Antipasto di Mare

Insalata di mare (cozze, polipo, calamari) surimi, chele di granchio, bruschetta con sardella, bruschetta pomodoro.

Crudo, mozzarella, pomodoro, lattuga

Crudo, tonno, pomodoro, patè di olive

Soppressata e pecorino crotonese

Soppressata, peperoni arrostiti, provola

Scamorza, pancetta, patatine fritte

Scamorza, salsiccia, peperoni arrostiti

Salsiccia, funghi, lattuga

Salsiccia, peperoni arrostiti, melanzane

Salsiccia, peperoni e patate, cipolla

Salsiccia, pecorino crotonese e cicoria

Tonno, pomodoro, mozzarella, patè di olive

Pancetta, tonno, provola

Spianata piccante e gorgonzola

Spianata piccante, funghi, formaggio

Capicollo, formaggio, peperoni

Capicollo, melanzane, provolone

Porchetta, provola, funghi.

Hamburger, provola, melanzane.

Melanzane, funghi, peperoni arrostiti

Gorgonzola, gouda, peperoni

Acciughe, mozzarella, cotto, lattuga

Cotto, gorgonzola, pomodoro

Cotto, pecorino crotonese, funghi

Cotto, salsa mix, olive, lattuga

Cotto, mozzarella, melanzane

Wurstel, patatine, ketchup, maionese

Pancetta, sottiletta, crema di funghi

Porchetta, cipolla, senape, lattuga

Hamburger, sottiletta, pomodoro e lattuga

Hamburger, bacon e scamorza

Cotoletta di pollo, patatine, sottiletta

Nutella e mascarpone

Bruschette miste

Patatine fritte

Patate "mpacchiuse"

patate silane con pancetta e funghi.

Piadina "come te pare"

(ingredienti a scelta)

Vrasciole (polpette di carne)

Polpette di Baccalà

Polpette di Melanzane

Mix Max mignon

crocchette di patate, arancini, polpette di melanzane e di baccalà.

Stuzzico

bruschette, vrasciole, polpette di baccalà e di melanzane, mini arancini, olive.

Spizzico

sardella, olive, bruschette, salame, formaggio, vrasciola, arancini.

Bruschettone

pomodoro, mozzarella, olive / prosciutto crudo e gorgonzola.

Dolce della casa

Torta meringhe e limone

Torta ricotta e pere

Torta cubana panna cacao e nutella

Tartufo bianco

Tartufo nero

Tiramisu

Tre Cioccolate

Cocco e Nutella

Margherita

pomodoro, mozzarella.

Romana

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo.

Gricia

Pancetta, pecorino crotonese, pepe nero.

4 Formaggi

gorgonzola, mozzarella, grana, emmenthal.

Vegetariana

melanzane grigliate, mozzarella, peperoni grigliati.

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi.

Calabrese

pomodoro, mozzarella, salame piccante, sardella, olive nere.

Nerone

mozzarella, nduja, cipolla, olive nere.

Boscaiola

mozzarella, salsiccia fresca, funghi.

Barkollo

pomodoro, mozzarella, tonno, funghi, salsiccia fresca, olive nere.

Gnocchetti alla Sorrentina

pomodoro, mozzarella, basilico.

Tagliatelle ai Funghi

funghi misti, prezzemolo.

Parmigiana di melanzane

Trippa appicciata

piccante e non...

Wurstel, patatine, provola

Costine di suino speziate con patatine

Alette di pollo speziate con insalata mista.

Mix Barkollo

vrasciole, pepite di pollo, costine di suino.

Grigliata Mix con patatine

Salsiccia fresca, costine di suino, alette di pollo, patatine fritte.

Kebab con insalata mista

Bark burger

chianina gr. 200, cheddar, insalata, pomodoro, salsa mix.

Angus burger

black americano gr. 200, cheddar, patatine, salsa mix.

Pampa burger

argentino gr. 200, cheddar, insalata, pomodoro, salsa mix.

Ibero gaucho burger

uruguaiano gr. 200 piccante, cheddar, patatine, salsa mix.

Magnum burger

manzo irlandese gr. 440, cheddar, patatine fritte, salsa mix.

Trittico di mare

spiedini di calamari, mazzancolle, chele, alici panate, insalata.

Sapori di mare

Spiedini di calamari, chele di granchio, surimi, insalata mix.

Caprese

Classica

Contadina

Marinara

Ortolana

Gustosa

Mare e Monti